Caña de lomo de bellota 100% Ibérica

Curación natural envejecida. Pieza magra con grasa intercelular y poco grasa intermuscular (veteado). Peso de entre 0.900 a 1.200 gramos. Venta de pieza entera o media pieza. Conservar en refrigeración entre 3ºc-5ºc. Caducidad 24 meses de la fecha de envasado y su vida útil es de 15 días una vez retirado el envase original y conservándolo en un lugar fresco y seco al abrigo de la luz.